ハノイ気まま暮らし

ベトナム ハノイの生活あれやこれや。

お料理

気になる方は気になる?日々のご飯事情…in Hanoi

こんにちは、おねずです。 ようやくネットも復旧し、ここ2,3日溜まった仕事を消化したりでバタバタしておりました… 夏休みということもあり、長女の勉強も見たり色々同時進行でクタクタなのですが。 つい先日ずっと見たかった韓ドラ(推しであるバンタン…

おうちカフェ♪手作りライチシロップでPHUC LONG風ライチティー

おはようございます、おねずです。 土曜日だというのに(だから?)、朝6時頃からレジデンスの中庭がやかましく目が覚めた本日… 昨日から大きな舞台が設置してあって、お友達のベトナム人ママさんに何なのか聞いてみたら、どうやらレジデンス内にあるマンゴ…

旧市街で手打ち麺を買う…からの懐かしの日本式ラーメンを作る

こんにちは、おねずです! ずっと調子が悪く壊れる寸前だった洗濯機を今日ようやく交換…からの、喜びも束の間、今度は水が出ないなうです。 不動産屋さんに連絡するも、今まで水出てたんだから今日だけ出ないわけないという謎理論でオーナーが電気屋さんに連…

ライチ狩りその後~上手に保存&ひと手間で美味しく楽しむ~

こんばんは、おねずです! 今日は所用があり、イオンモール(こっちだとアエオンじゃないと通じない)に行ってきました。 人ごみを避けよう、と早めに出ましたが、到着した時点ですさまじい人、人、人… 皆同じことを考えてたのか、暑すぎて他に行く場所がな…